Bienvenidos a la Ruta del Cacao Arriba

Ruta Turística y Cultural del Ecuador. Más de 400 Años de Historia, Tradición y Patrimonio. Viva esta Gran Experiencia!

Guía Turística y Cultural. Ruta del Cacao Arriba

Bienvenidos a la Ruta del Cacao Arriba

La Ruta del Cacao Arriba en Ecuador se dio Origen a inicios del siglo XVI en San Lorenzo de Vinces Ecuador. Desde Guayaquil los conquistadores españoles abrieron la densa selva hacia el norte (lo que hoy es la Provincia de Los Ríos), a lo largo de la Cuenca del Río Guayas, y encontraron uno de los más ricos tesoros de todos los tiempos “El Cacao Arriba”, llamado “Cacao Fino de Aroma o Cacao Nacional “el Majar de los Dioses”. “Theobroma Cacao”.
Lo invitamos a descubrir esta fascinante y apasionante historia sobre la verdadera Ruta del Cacao Ecuatoriano. Historia que se dio origen en San Lorenzo de Vinces, a la cual se incluyeron luego: Palenque, San Francisco de Baba, Quevedo, Babahoyo, Salitre, Samborondón y Guayaquil, ciudad puerto desde dondese exporta, desde hace 400 años, el Mejor Cacao del Mundo, El Cacao Arriba.

La Ruta Incluirá: Historia y Origen de la Antigua Provincia de Guayaquil, San Lorenzo de Vinces, Andrés de Veinza el Origen de una nueva Ciudad, Historia, Cultura, Casas Haciendas Patrimoniales, Historia y Actualidad de la Gastronomía Franco Vinceña. Mapas, Ruta Fluvial Histórica, Cuentos, Leyendas, Amorfinos, Tradiciones y Origen del Montubio, Historia del Cacao Ecuatoriano, Origen de Los Gran Cacao, La Pepa de Oro, Mapa deHaciendas Patrimoniales e Historia de cada una, Historia de la Cultura Franco - Vinceña. Producción del Cacao Arriba en Ecuador, Información Turística dela Costa, Andes, Amazonía y las Islas Galápagos. Blog con participación semanal de destacados Historiadores, Científicos, e Investigadores del Cacao. Con Fotografías y Videos actualizados en HD.
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SOMOS EL ORIGEN DE LA RUTA DEL CACAO EN ECUADOR DESDE FINALES DEL SIGLO XVI

Historia y Origen del Cacao y Chocolate en Ecuador

Historia y Origen del Cacao y Chocolate

Theobroma Cacao, árbol de origen milenario, cuyo fruto era de gran importancia para las monarquías indígenas (americanas), sabor que conquistó al Reino de España y posteriormente a la realeza europea. Su producción fue la principal divisa que dio origen y mantuvo a la economía ecuatoriana; por varios siglos. Fruto que marcó gran poder, riqueza, hazañas y el nacimiento de una nueva cultura.
El Origen y uso del Cacao se remonta a 3000 años A.C. en las primeras civilizaciones de la Costa Ecuatoriana y la Amazonía.
Antiguas crónica españolas relatan que Europa llegó a considerar el chocolate (Cacao o Chacahuaa) desde 1516 cuando el Emperador Moctezuma II ofreció el "fruto de los dioses" en bebida a Hernán Cortés (el Gran Conquistador).
Cortés en sus cartas enviadas al Rey Carlos V detalló las grandes virtudes del "xocolatl", (bebida indígena) que aumentaba en los hombres la resistencia a fatigas o cansancio corporal… "con una sola taza de esta bebida servía para sostener las fuerzas de un soldado durante todo un día de marcha". Cortés a su retorno a España llevo Cacao y todas las especias para producir la bebida mezclada con miel silvestre o jugo de arce, aromatizada con vainilla.
Carlos V y su Corte tomaron la bebida y guardaron el descubrimiento del Cacao por mucho tiempo. Cual "secreto sagrado".
Francisco Pizarro en 1.526 encontró cacao en la Isla Puná y a lo largo de la cuenca del río Guayas, diversas expediciones españolas informaron la gran calidad del cacao con profundo aroma floral y un dulce exquisito con sabor a fruta, cacao silvestre de cascara amarilla (variedad nacional) que se encontró en la zona central de la gran Provincia de Guayaquil, llamada antigua mente “la Gran Selva”; lo que hoy es Vinces, Palenque, Baba, Mocache, Quevedo, entre otras.
Los colonos españoles cultivaron cacao en Ecuador con fines comerciales desde 1.580. A inicios del Siglo XVII un promedio de 9 barcos al año salían de Guayaquil con sus bodegas llenas de Cacao. Esto llamó la atención de un numeroso conjunto de hidalgos castellanos que se honraron en invertir en estas tierras y obtuvieron el cargo de "Tenientes de Corregidores", entre ellos, el más detacable fue Don Andrés de Veinza... Más Información

Iglesia y Parque de Vinces

San Lorenzo de Vinces. El Origen del Cacao Arriba

Desde 1652 La historia del viejo poblado de “San Lorenzo” tubo origen literario con la llegada de su Primer Teniente de Corregidor Don Andrés de Veinza, personaje que por un error idiomático; desde su llegada a Guayaquil 1645, su apellido fué llamado VINCES por Veinza.
El Cap. Don Andrés de Veinza, representante del Reino de España era un rico propietario de un extenso territorio en el Corazón de la Gran Provincia de Guayaquil, hoy llamada: La Provincia de Los Ríos.
Para esta fecha; según viejas crónicas y actas del cabildo de Guayaquil, existían los poblados de San Lorenzo, Palenque y Baba, comarcas o caseríos fundados por ejércitos españoles a mediados del Siglo XVI cuando los conquistadores; encontraron el Cacao Nacional en estado silvestre.

El 29 de junio de 1754 Don Manuel de Veinza (nieto de Don Andrés) firma el Acta de Fundación de la Ciudad, en la Casa Hacienda San Javier. La ciudadanía pide se incluya el apellido VEINZA al nombre de la ciudad y desde esta fecha, la ciudad es llamada San Lorenzo de Vinces o el Nuevo San Lorenzo de Vinces (Vinces por Veinza). Desde San Lorenzo de Vinces, nace la singular historia del Cacao Ecuatorinao, irrepetible a nivel nacional e internacional. Variedad llamada "ARRIBA" de Origen y Calidad INSUPERABLE. Fruto que se dió origen hace más de 5.000 años, gracias a la calidad de sus tierras y diversos factores agro-climáticos.

Con la riqueza del Cacao Fino de Aroma, hoy llamado con Certificación de Origen “ARRIBA” nace la economía en el Ecuador, la Banca, y se auspiciaron todas las Idependencias contra la conquista española. Con el Cacao se forja y nace la Cultura Costeña, la etnia Montubia y se crea una de las más importantes influencia de identidad cultural en América: La Cultura Franco - Vinceña.
Con esta influencia, dada por la riqueza del Cacao nacen Los Grandes Hacendados o los llamados “Gran Cacao, ellos traen moda, influencia en el idioma, cultura, arquitectura, se crea la importante burguesía vinceña, quienes educaban a sus hijos en Francia... Más Información

Casas Haciendas Patrimoniales de Vinces

Casas Haciendas Patrimoniales de Vinces

San Lorenzo de Vinces posee un gran patrimonio histórico cultural de la época Dorada del Cacao ARRIBA, edificaciones con más de 200 años de antigüedad; donde se vive y respira la singular Historia y Patrimonio del Cacao Nacional.
Recorra la Ruta del Cacao Arriba y visite las Grandes Haciendas que pertenecieron a importantes empresarios cacaoteros, llamados antiguamente “Los Gran Cacao”.
Viva, sienta y respire esta gran época Dorada del Cacao, conozca como vivieron los personajes que forjaron la Historia del Cacao Ecuatoriano. Entre los años 1830 y 1920 Ecuador vivía bajo una gran Bonanza económica, con ello nace el comercio, la banca y para 1890 nuestro país fue el primer exportador de cacao fino; a nivel mundial, exportando más de 40.000 tms. al año. Los Gran Cacao vivían en su mayor esplendor, rodeados de gran lujo al estilo europeo. El Poeta Jorge Carrera Andrade señala esta época como “la luna de miel entre Francia y Ecuador”.

Los Señores del Cacao (Los Gran Cacao) residían exclusivamente en Vinces, imitaban a la perfección la vida al estilo parisino; importando muebles, ropa, comida y vanidades europeas. Vinces llegó a ser considerada "la Meca de América Latina en Moda Francesa”, “El Paris Chiquito” de América.
Conozca la singular arquitectura de las Casas Haciendas Patrimoniales de Vinces, arquitectura de estilo renacentista europeo “francés”, con variaciones en su forma y diseño al clima tropical de Vinces.

PASEOS A CANOA Y VISITAS A LAS HACIENDAS PATRIMONIALES:
Visite las Casas Haciendas Patrimoniales a través del Gran Río Vinces en un interesante paseo a canoa, con guías nativos de Vinces, junto a un Guía especializado en historia de Vinces e historia del Cacao Nacional. En nuestra interesante, Original y Verdadera Ruta del Cacao de Ecuador (que nace a finales del Siglo XVI), Usted podrá conocer los procesos, cosechas, plantaciones ancestrales y tipos de Cacao. Visitará la Planta de Chocolate "La Pepa de Oro" y la Hacienda Rancho Grande, donde conocerá sobre la producción del Chocolate Artesanal 100% Cacao Arriba.

Las Casas Haciendas Patrimoniales reciben a turistas nacionales y extranjeros, bajo programas y paquetes turísticos previamente contratados. Usted podrá disfrutar de: Paseos a canoa por el Gran Río Vinces (Antigua vía cacaotera), deliciosa gastronomía tradicional Franco - Vinceña, el más exquisito café y chocolate caliente, jugo puro de cacao y frutas tropicales, patacones con "cuajada" o queso fresco, muchines de yuca, tortillas de verde, paseos a caballo, playas de río, naturaleza, avistamiento de aves y monos aulladores, canchas deportivas, pesca deportivas, canopy, caminatas, senderismo, programas culturales, amorfinos, cantantes populares…
Para mayor información sobre los Paquetes Turísticos en la Ruta del Cacao Arriba, contáctenos.
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Montubios de Vinces

Cultura y Tradiciones: El Nacimiento del Montubio

A mediados del Siglo XVIII se configura y nace el montubio, frente a la necesidad de fortalecer la exportación del Cacao en la Gran Provincia de Guayaquil, siendo Vinces el mayor productor de Cacao Fino de Aroma (Cacao Arriba).
Para esta fecha los obrajes, actividades agropecuarias y el cierre de la minas del Alto Perú, de Colombia y el Sur Andino Ecuatoriano desencadenaron una considerable crisis económica en las haciendas serranas, llevando al desempleo a los campesinos nativos, que bajan masivamente a la Costa a trabajar en la Haciendas cacaoteras, como labradores, peones, sembradores y desmonteros.

El Montubio es una de las tanta etnias que surgían de los pueblos del nuevo mundo y símbolo de unidad nacional por la mezcla de sangre entre nativos costeños y serranos, con esclavos negros, españoles, criollos y mestizos de la época. El montubio desde su origen a estado ligado a la producción de la “pepa de oro”, para mediados del siglo XVIII en Vinces y sus alrededores existía la mayor población de montubios, dado que aquí se establecían las grandes haciendas cacaoteras.
Cuando se habla del Montubio, se pondera su frontalidad, su rebeldía, el amor a la libertad, su vocación al trabajo en las compañías sembrando arróz, cacao, maíz, café, algodón, etc. Cuidando el rebaño, la destreza con que monta un caballo o se desliza por los ríos en canoas a remo, llevando a la familia o algunas cargas; se destaca la habilidad para entrarle al amorfino, templar la guitarra y expresar a través de su canto sus alegrías o tristezas. Según lo dicho en investigaciones de José de La Cuadra, Victor Emilio Estrada y el Historiador contemporáneo Luis Delgadillo... Más Información

El Gran Río Vinces

Atractivos Turístico de la Ruta del Cacao Arriba

Para el año 1909, San Lorenzo de Vinces era considerada la parroquia más rica del litoral ecuatoriano. Ninguna de las 32 parroquias rurales del Guayas podía competir con la riqueza agrícola y turística de Vinces. Basta decir que sus fondos turísticos estaban avaluados (en 1909) en S/. 8.105.100 sucres.
Para este año (1909) San Lorenzo de Vinces era el más bello, pintoresco, apacible destino turístico y comercial de la Provincia de Los Ríos. Gozaba de una constante admiración de todos los visitantes (nacionales y extranjeros) aún de los más distraídos y menos observadores. El Dr. José Luis Tamayo describe a este “hermoso paraíso” en su Obra “El Ecuador en Chicago”, un clásico en la bibliografía nacional considerada la "mejor Monografía de la República por sus interesantes datos históricos, estadísticos, geográficos y por la profusión de sus grabados".

Hoy estas antiguas crónicas y relatos se mantinen a través del tiempo, San lorenzo de Vinces y sus alrededores siguen gozando de ese extraordinario y cautivante atractivo natural, cultural e histórico.
Los paseos por el río a canoa, “antigua vía cacaotera” mantienen una gran atmósfera, cual toque mágico; fundida en historia, patrimonio y cultura. Siglos de historia que enmarcan un pintoresco y hermoso cuadro tropical. Junto a una guarnición de bellas playas de río, aves tropicales, manadas de monos aulladores, ancestrales plantaciones de Cacao Arriba y Casas Haciendas Patrimoniales a la orilla del río.
El Gran Río Vinces se presta para la practica de deportes acuáticos, paseos en kayac, pesca deportiva, paseos a canoa con guías nativos.
Además Usted podrá visitar el Gran Humedal Abras de Mantequilla; remanso natural de considerables espejos de aguas (de 22.500 has.) y el hábitad propicio de 1´500.000 aves (entre migratorias y estacionarias), este humedal antiguamente fue conocido como “el gran mar” de la Provincia de Los Ríos. El cuarto Humedal más importante del Ecuador. Sitio Ramsar.
Por las Noches, el Gran Malecón y la hermosa Mujer Vinceña, se convierten en el principal atractivo de la ciudad, (especialmente los fines de semana), atractivos, que cautivan a propios y extraños...
Viva esta experiencia! Más Información

Foto de archivo histórico: Hombre cosechando Cacao, Vinces

Vinces, Patrimonio Fotográfico del Ecuador

A través del Decreto de Emergencia del Patrimonio de Cultura emprendido en el 2008, del Gobierno Nacional del Ecuador, se inició la propuesta inédita de incorporar la fotografía al inventario del patrimonio cultural ecuatoriano. Lo que fue tradicionalmente un elemento complementario de los relatos históricos. La fotografía se convirtió en un objeto patrimonial con autonomía y de gran valor. La fotografía precisamente llega al Ecuador por el Puerto de Guayaquil; coincidiendo con las épocas del auge cacaotero. Hoy la fotografía es la fuente prescindible que relata nuestro patrimonio, cultura e historia, en todo los aspectos del Ecuador previo y pos república.

Sin la riqueza insuperable del Cacao Fino y de Aroma producido en Vinces y sus alrededores, no hubiésemos alcanzado (como las naciones del primer mundo) el preciado medio fotográfico.
La valoración de este tipo de documentos incorporados al patrimonio, mereció que, en el año 2009 se declara como un "Bien perteneciente al Patrimonio de Cultura Documental del Estado" a las primeras fotografías correspondientes al período que se extiende entre la divulgación de la fotografía en 1830 hasta 1920. Fotografías tomadas de archivos del estado y colecciones particulares.

Sin la fotografía, nuestro patrimonio, cultura e historia del Litoral ecuatoriano y el resto del país, estarían perdidos en cuentos y relatos improbables, desde el aspecto visual. El gran contingente de fotografías tomadas de Vinces y sus grandes haciendas, han permitido un relato exacto de la historia “documentada” de la época dorada del cacao. Más Información

Sebastián Yela Villamar

Sebastián Yela, Creador y Fundador de la Ruta del Cacao

F. Sebastián Yela Villamar, Publicista y Fotógrafo profesional con más de 21 años de experiencia en Comunicación Visual. Profesional Vinceño - Guayaquileño, Investigador Histórico de la Costa Ecuatoriana, Cacao de Ecuador y América, San Lorenzo de Vinces y la Gran Provincia de Guayaquil. Creador y Fundador de la Ruta del Cacao Arriba.

Sebastián Yela, es considerado el primer publicista profesional especializado en Comunicación Turística Nacional e Internacional, versado en historia y patrimonio del Cacao Nacional (Arriba). Asesor de Imagen y Promoción Turística de varios Municipio del Ecuador, entre los que se destacan: El Municipio de Guayaquil, Vinces, Playas (General Villamail) y Salinas. Además de las Prefecturas de Guayas, Bolívar y Ministerio de Turismo del Ecuador.

La Ruta del Cacao Arriba nace como uno de los más importantes aportes Histórico, Turístico, Cultural y Patrimonial del Ecuador, San Lorenzo de Vinces y la Costa Ecuatoriana. El Proyecto cuenta con más de 400 años de historia que descansan en antiguos relatos, miles de crónicas escritas a "puño"; y actas de los cabildos de Vinces y Guayaquil, además de investigaciones realizada en Vinces, Guayaquil, Quito, varios Museos y Bibliotecas en línea de Lima, Centro América, Barcelona, Madrid, Cevilla y París. Documentos y Publicaciones en la cuales se destacan importantes monarcas, representantes de los reinos de España y Francia, caballeros españoles, escribas, tenientes de corregidor, gobernadores, personajes, políticos, poetas, escritores, investigadores, historiadores y científicos que detallan la gran era dorada del Cacao; que se inicia luego de la Fundación de Guayaquil, desde 1547 hasta 1930.
Entidades privadas, gubernamentales, especialista en historia, producción de cacao y chocolate, avalan el gran patrimonio, legado y calidad insuperable del Cacao Arriba (Cacao Fino de Aroma) que únicamente se produce en San Lorenzo de Vinces y sus alrededores, a nivel Mundial. Junto a la "gran pasión", preparación y entrega de un visionario emprendedor llamado: Sebastián Yela Villamar.

F. Sebastián Yela Villamar
Director General / Creador y Fundador de la Ruta del Cacao Arriba
• Master en Comunicación Visual, Publicitas y Fotógrafo Profesional
• Investigador Histórico del Cacao de Ecuador y América
• Guía Experto y Presentador de la Ruta
• Productor de Videos en 4K y Fotografías con Drones
• 21 Años de Experiencia en Comunicación Visual, Publicidad y Comunicación Turística Nacional e Internacional
• Asesor de Imagen de: Agencias de Viajes, Operadoras Turísticas, Alcaldías, Prefecturas y Ministerios

Datos de contacto:
info@rutadelcacaoarriba.com
Móvil o WhatsApp: +593 96 934 5009 / +593 98 834 4055
Facebook: @SebastianYelaVillamar
Instagram y Twitter: @SebastianYelaEc
www.SebastianYela.com
www.ElGranCacao.com

San Lorenzo de Vinces; Origen de su Nombre
Origen Político literario desde 1652

Entrevista con Diario El Universo / La Revista
Tema: Ruta del Cacao Arriba.
2 de Noviembre del 2014

Entrevista con Teleamazonas Ecuador
Tema: Producción e Historia del Cacao.
14 de Enero del 2014



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